深度报道：酱油市场火爆的背后！

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“买酱油的太多了，今天一天就卖出去五千瓶，尽赚一万多块。”日前，T市天涯杂货大楼的柴蜜酱专卖店老板尤颜楚高兴地对记者说。其实，柴蜜酱的生意情况仅仅是天涯杂货大楼酱油生意火爆的一个缩影。

　　究竟是什么原因导致酱油的需求量急升呢？为此，记者采访了在这里排队等候的部分顾客。“我只是来打酱油的，其他的我不清楚！”，“你采访别个吧，我等着打酱油”，“今天家里来了客，客人喜欢吃红烧肉，结果酱油瓶空了，所以就来了”，“没什么好采访的，买酱油是我们应该做的”……让人疑惑的是，大部分顾客在听到记者的采访意图时就立即委婉拒绝了采访，即使有几个愿意交流的也只是简单的就事论事，不愿作进一步的解释和说明。

　　“其实，我家里都堆了很多酱油缸了，几年都吃不完！可爸……”，记者正准备离开时，人群旁一小孩小声地对记者说道。“哪个喊你乱喳喳，不要和陌生人多说话，只能说打酱油！”小孩的话还未说完，他父亲就给了他一耳光，并严厉地教训道。这突如其来的阵势，让记者更加迷惑，也隐约感觉到酱油生意火爆还另有它因。

　　带着这个疑问，记者采访了T市市场监测中心主任栾昙琴。栾主任介绍：“其实，这不仅仅是T市存在这个现象，其他地方也都不同程度地出现酱油热。究其原因，主要还是目前成品酱油供应偏紧，国际酱油价格持续在高位震荡，使一些成本偏高的地方酱油厂减产，给酱油的供应带来相当大的压力，甚至出现酱油批零倒挂现象，从而导致市场酱油供应不足，群众因此而排队打酱油。”

　　当记者提及刚才小孩子的回答，“据我所知，有些人家里已经有几坛子酱油了，怎么还在打？是不是另有原因？”，但该说法很快就遭到了栾主任的否认,“这简直是乱弹琴，一派胡言，你们新闻记者应该尊重事实，客观报道！”

　　由于栾主任拒绝接受继续采访的请求，因此此次采访暂告一段落。本报将继续密切关注当前一个时期的酱油市场火爆现象。



《世界酱油报》特约记者麦江悠

喵喵

看开头还真以为是买酱油呢